Burger Patties
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Burger Patties
Zutaten
Anleitung
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Alle Zutaten miteinander verkneten (mit den Händen).
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Abschmecken und mit einer Burgerpresse die Patties formen.
Zubereitung in der Pfanne
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Ein großes Stück Butter in einer großen Pfanne mit etwas Öl erhitzen.
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Die Patties in der Pfanne auf beiden Seiten scharf anbraten und durchgaren.
Zubereitung auf dem Grill
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Unbedingt Grillgitter für Burger oder Fisch verwenden, da die Patties sonst zerbröseln.